Propriul iaurt acasă este una dintre cele mai bune modalități de a te asigura că știi exact ce se întâmplă în ceea ce mănânci. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ingredientele procesate și la alte lucruri care vă pot afecta sănătatea atunci când pregătiți totul singur.
Vă întrebați cum se face iaurtul?
Cu un aparat de preparare a iaurtului, practic, luați lapte fiert, strecurat și răcit, amestecați unele probiotice (oamenii folosesc de obicei lactobacilul), sigilați amestecul în borcane etanșe și le introduceți în aparatul de fabricare a iaurtului.
De acolo, acest aparat electronic oferă temperatura perfectă și un mediu steril pentru a transforma acel amestec lăptos în iaurt.
Dacă mănânci iaurt în mod regulat (de câteva ori pe săptămână), îți merită să-ți faci propriul iaurt, mai jos ti-am pregatit o lista cu cele mai bune aparate de iaurt